Inicio Suplemento Flor de Ceibo
Suplemento Flor de Ceibo
La impronta del hombre y la naturaleza PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Sábado, 26 de Septiembre de 2015 01:42

Parque Provincial Bajo de Véliz. A 17 kilómetros de Merlo, San Luis, los campesinos del Bajo de Véliz guían a los visitantes, descubriendo la flora, la fauna y un yacimiento paleontológico de 300 millones de años. Un paisaje semidesértico con huellas de comechingones y criollos.

Leer más...
 
Ejercicio físico y energía limpia PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Lunes, 24 de Agosto de 2015 16:32

Energicleta. Sistema alternativo de generación de energía a partir de una bicicleta fija unida a una batería. Para mostrar sus posibilidades, la ponen en uso haciendo jugos, cargando celulares, tabletas. Al proyecto de Rossana Púa se unió Cristian Stehmann con su conocimiento sobre huerta orgánica; surgieron limpiadores orgánicos con cáscaras de naranja, sebo para hormigas y mucho más. En julio darán un taller para futuros huerteros, en Don Torcuato. Para estar informados Facebook/ Energicleta

Leer más...
 
Curar con plantas de la selva PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Lunes, 24 de Agosto de 2015 16:27

A la búsqueda de la recuperación de los conocimientos de la etnia cocama-cocamilla. Un grupo de jóvenes de distintos lugares del mundo llevan adelante el proyecto Sarana Mura para instalar un centro de sanación en la localidad de San Antonio, a orillas del río Marañón, en Perú. La zona es objeto de atropellos por parte de compañías petroleras.

Leer más...
 
Conservar la cultura para ser felices PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Domingo, 12 de Julio de 2015 00:25

Textiles, hierbas medicinales y comidas tradicionales. Con un enfoque de conservación y desarrollo basado en los conocimientos de las comunidades que integran el Parque de la Papa, en Cusco, Perú, mujeres y hombres se han unido en colectivos de trabajo. Las tejedoras de Ñaupa Away, las etnobotánicas que conforman el grupo Sipas Warmi y el colectivo de gastronomía Qachun Waqachi esperan a los visitantes de todo el mundo para compartir saberes y sabores.

Leer más...
 
Plantas silvestres comestibles. Están a nuestro alrededor PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Domingo, 24 de Mayo de 2015 23:56

En jardines, terrenos baldíos, al costado de las vías, crecen, tenazmente, las denominadas malezas. A pesar de este nombre, si aprendemos a reconocerlas y utilizarlas pueden ser un gran aporte para nuestra alimentación.

Leer más...
 
Decidir sobre nuestra comida PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   

7 de abril, Día Mundial de la Salud. La estrecha relación entre salud y alimentos libres de pesticidas fue una constante en la II Jornada de Salud, Nutrición y Soberanía Alimentaria, desarrollada en la Facultad de Medicina de la UBA. Con una concurrencia que superó las expectativas de sus organizadores, los expositores presentaron sus experiencias, propuestas y, también, la certeza de que un mundo mejor es posible.

Leer más...
 
Seguridad alimentaria y ejercicio de derechos comunitarios PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Lunes, 11 de Mayo de 2015 02:05

Parque de la Papa. Para preservar las papas nativas y, también, la cultura ancestral, 5 comunidades andinas se unieron para dar origen al Parque de la Papa. En Pisac, Perú, a más de 3000 metros de altura, se puede tomar contacto con los técnicos locales que unen saberes tradicionales con conocimientos de la ciencia occidental. Para contactarse www.parquedelapapa.org

Leer más...
 
La simplicidad de la geometría sagrada PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Jueves, 09 de Abril de 2015 23:05

Los domos geodésicos. Estructura liviana y sólida, que ahorra materiales y mano de obra, el domo geodésico es la elección de muchas personas que buscan formas constructivas alternativas. Después de construir su propio domo en Loma Verde, inició su emprendimiento de diseño de estructuras geodésicas, que se pueden encontrar en distintos lugares de la provincia de Buenos Aires y ahora también en las islas del Delta. Para contactarse, Facebook/bio.domos

Leer más...
 
Coca, la planta más sagrada PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Jueves, 09 de Abril de 2015 22:59

El alimento que fortaleció a los pueblos andinos. Aunque es originaria de América del Sur, los estudios más recientes realizados sobre la hoja de coca se hicieron en una universidad de Estados Unidos. Peruanos y bolivianos promueven su uso como harina. Especialistas de la salud también la utilizan para curar diversas afecciones.

Leer más...
 
Desgranando alimento y cultura PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Lunes, 16 de Marzo de 2015 03:30

La defensa del maíz nativo mexicano. Nacido en Oaxaca, el maíz se difundió a todo el mundo. Su domesticación se remonta a 8 mil años de antigüedad. Cultivado en la milpa junto a otros varios productos, no sólo es la base de la alimentación del pueblo mexicano, sino también símbolo de resistencia contra los granos transgénicos.

Leer más...
 
La medicina del monte indígena PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Lunes, 16 de Marzo de 2015 03:27

Volver a lo natural. Cecilia Cabrera vive en un pueblo a orillas del mar, en Uruguay. Hace años hizo un curso de plantas medicinales y quedó atrapada por la riqueza de la sabiduría ancestral. Cultiva su huerto, hace farmacia casera, da cursos. Forma parte de la Red de Plantas Medicinales de América del Sur.

Leer más...
 
Lo que a Tigre le falta para ser ciudad modelo PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Jueves, 05 de Febrero de 2015 03:39

Ni caballos esclavos ni humanos excluidos. Resolver el tema de la tracción a sangre así como del trabajo desordenado que realizan los cartoneros, debe ser una exigencia ciudadana y una respuesta inmediata de parte de quienes han sido elegidos para gestionar la ciudad. Ejemplos nacionales e internacionales existen; no se sabe, aún, si existe la capacidad e intención para hacerlo.

Leer más...
 
Mil ideas para viejas maderas PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Viernes, 30 de Enero de 2015 01:57

En las manos de Héctor, todo se convierte en algo funcional. En su jardín, Héctor Rubel expone sus creaciones de madera y algo más. Reutiliza todo lo que encuentra, hasta vidrios rotos para pulir. Asegura que es posible hacer algunos muebles en casa con elementos que otros desechan.

Leer más...
 
Una solución para las tierras contaminadas PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Miércoles, 21 de Enero de 2015 11:33

Hidroponia. Este cultivo sin tierra tiene una larga historia. Practicable en lugares donde no se dispone de espacio suficiente para cultivos tradicionales. Beneficios y cuidados.

Leer más...
 
El vivero de Teresa y Héctor PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Miércoles, 21 de Enero de 2015 11:30

Vivir para las orquídeas. Comenzaron tímidamente con la orquídea originaria de esta zona, el oncidium, más conocida como patito o bailarina. Con el tiempo incorporaron otras variedades y se fueron especializando. Ahora tienen el vivero más conocido de la zona y una clientela fiel ya que sus consejos son infalibles.

Leer más...
 
Sembrando el futuro PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Sábado, 29 de Noviembre de 2014 00:07

Huerta Comunitaria El Cordón. En medio de la ciudad de Montevideo, Inés Velazco inició un movimiento de huertas comunitarias. Vecinos, migrantes, visitantes, todos llegan con la necesidad y decisión de generar una forma diferente de relacionarse entre sí y con la tierra. Comer sano y cultivar los lazos comunitarios es la consigna del grupo que se va extendiendo por todo Montevideo. Dificultades y avances en un año de existencia.

Leer más...
 
Un paisajismo privado y brutal PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Sábado, 22 de Noviembre de 2014 01:41

22 de noviembre Día Nacional del Paisaje. La mercantilización del paisaje atenta contra el interés público, poniendo en peligro la vida de moradores históricos de tradicionales pueblos de la provincia de Buenos Aires.

Leer más...
 
Cambio climático, instalar el tema en la agenda política PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Domingo, 02 de Noviembre de 2014 23:13

1° Encuentro Interdisciplinario sobre Políticas de Cambio Climático. En entrevista con este medio, Carlos Rivas, uno de los fundadores del Instituto Igë, adelantó algunos de los temas que se tratarán en el 1° Encuentro Interdisciplinario sobre Políticas de Cambio Climático. Se realizará en el Centro Cultural de la Cooperación, Corrientes 1543, CABA.

Leer más...
 
Con la convicción de poder cambiar el mundo PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Domingo, 02 de Noviembre de 2014 22:20

Centenares de personas se reunieron en el planetario convocados por la Marcha Ciudadana contra el Cambio Climático. Organizaciones sociales y vecinos de variados lugares acudieron al llamado.

Leer más...
 
Mucho más que la huertita familiar PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Jueves, 23 de Octubre de 2014 23:54

Producción agroecológica: sustentable y rentable. Las consecuencias de la agroindustria. Necesidad de cambio hacia un modelo de producción agroecológica. Formación de profesionales para el nuevo paradigma agrario. El INTA sigue capacitando y la demanda crece.

Leer más...
 
Comida gourmet en Villa La Ñata PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Jueves, 28 de Agosto de 2014 23:31

Vaya Vaya Papá. Sobre el canal García, en su cruce con el canal Villanueva, está ubicado el Paseo Villa La Ñata. Allí, el emprendimiento de Roberto Avetta ofrece al visitante una propuesta gastronómica basada en fiambres y quesos artesanales.

Leer más...
 
No uses pieles PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Martes, 05 de Agosto de 2014 01:09

Salir a la calle por los animales. El activista Amadeo González informa sobre la crueldad que viven los animales en las granjas peleteras. Te invitamos a que pienses: si existen fibras sintéticas para protegernos del frío, ¿por qué usar pieles?

Leer más...
 
Saber más para comer mejor PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Miércoles, 23 de Julio de 2014 03:11

Contra el hambre, derecho a la alimentación. Desde 2008, en la Facultad de Derecho de la UBA, se dicta el Seminario Interdisciplinario sobre el Hambre y el Derecho Humano a la Alimentación Adecuada. Nutrición adecuada/inadecuada; problemas en el circuito alimentario; vinculación con políticas públicas; herramientas para modificar el estado de situación, son algunos de los temas que allí se difunden y discuten.

Leer más...
 
Mucho más que una caña PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Miércoles, 23 de Julio de 2014 02:33

Interés mundial por materiales naturales para la construcción de viviendas. La Dirección Provincial de Islas tiene un área de Proyectos Sustentables para el Delta. Con la coordinación de la Lic. Clara Peña, desde hace 8 años se está trabajando sobre la potencialidad del bambú, ya sea como comestible o como material para construcciones. Las investigaciones están compiladas en un libro que se entrega gratuitamente. A fines de abril se realizó en la Dirección de Islas un taller de construcción con bambú y para fin de año se realizará otro de adobe.

Leer más...
 
Soluciones innovadoras para los residuos PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Jueves, 03 de Julio de 2014 15:17

El Ministerio de Desarrollo Social apoya el trabajo de la consultora verde. Rastro Verde es una empresa argentina que ofrece soluciones para los residuos sólidos urbanos. Asesoramiento, alianzas estratégicas, venta de productos ambientalmente sustentables, programas a medida de cada empresa. www.rastroverde.com.ar

Leer más...
 
Por la descolonización de la historia PDF Imprimir Correo
Escrito por Actualidad   
Viernes, 09 de Mayo de 2014 14:18

Movimiento en Defensa de la Pacha. La organización que lucha desde hace 5 años por la defensa del territorio sagrado de Punta Querandí estuvo el 22 de marzo sobre la margen del río Luján que lleva el nombre de Victorica. Uno de los objetivos de la concentración es el cambio de nombre del conocido paseo por Paseo de los Pueblos Originarios.

Leer más...
 
Delta Terra, la reserva de la primera sección PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Viernes, 09 de Mayo de 2014 13:38

La naturaleza como protagonista. Un proyecto ecoturístico con programas educativos y de divulgación. Cuenta con un centro de interpretación, un vivero, huerta orgánica y, próximamente, un centro de rescate de fauna silvestre. También se puede bajar del bote y tomar un café. Las escuelas concurren lunes y martes y el público general los fines de semana.

Leer más...
 
Transformar la naturaleza en una trampa mortal PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Lunes, 28 de Abril de 2014 03:19

Gran impacto ambiental sobre los humedales y pocos controles estatales. Las publicidades de los desarrolladores inmobiliarios presentan al agua como un elemento de recreación, siempre apacible. Pero el manejo incorrecto de la dinámica hídrica, tanto por parte de los funcionarios públicos como del capital privado, puede generar futuras situaciones de catástrofe. El geógrafo Diego Ríos investigó sobre el impacto del proceso de urbanización en los humedales, donde conviven, de manera injusta y desigual, los extremos de la pirámide económica.

Leer más...
 
Valle de Viñales, Paisaje Cultural de la Humanidad PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Domingo, 27 de Abril de 2014 22:51

Ecoturismo en la provincia más occidental de Cuba. Tierras rojas, vegetación autóctona, cultivos tradicionales conforman un paisaje que seduce con sus variaciones cromáticas según la posición del sol. Se pueden visitar las vegas tabacaleras, granjas orgánicas, cuevas y, a pocos kilómetros, playas de aguas cristalinas y arenas blancas.

Leer más...
 
Naturaleza, prioridad número uno PDF Imprimir Correo
Escrito por Mónica Carinchi   
Miércoles, 26 de Marzo de 2014 01:21

Curitiba es ejemplo de ecociudad en América Latina. Los espacios verdes son utilizados para la realización de actividades físicas, lo que mejora la calidad de vida de los habitantes de las grandes urbes; además, proporcionan oportunidades para el desarrollo de relaciones sociales.

Leer más...
 
«InicioAnterior12345SiguienteFin»

Página 3 de 5